فيديو: مطعم شهير في مصر يطحن كراتين البيض بعد تتبيلها ويبيعها على أساس انها لحم حواوشي

عبّر نشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي في مصر، عن صدمتهم إزاء مقطع فيديو، نشره أحد المغردين، وكشف من خلاله طريقة جديدة تستخدمها بعض المطاعم، للغش في اللحوم، مستغلين زيادة الطلب على الوجبات الجاهزة في رمضان.

 

وأظهر الفيديو المتداول بشكل واسع، قيام العديد من المطاعم في مصر بصناعة أرغفة “الحواوشي الجاهزة” من خلال فرم كراتين البيض الورقية بعد نقعها في لون طعام أحمر، ومن ثم إضافة التوابل عليها وتسويتها وبيعها في الأسواق.

 

وقال مشارك الفيديو، إنه اكتشف ذلك خلال زيارته لأحد أفخم محلات الحواوشي في مصر، التي تنتج يوميا كميات تتراوح من 500 إلى ألف رغيف حواوشي، وتبيعها في الأسواق المصرية.

 

وتعليقا على الفيديو، قال طبيب القلب المصري جمال شعبان، إن ما يتم تداوله على وسائل التواصل الاجتماعي خطير جدا، محذرا من كارثة صحية مدمرة للمجتمع.

 

وأضاف في منشور على “فيسبوك”: تخيلوا فساد الذمم وصل لإيه.. الحواوشي من ورق كراتين البيض المفروم بعد نقعه في صبغة، وبنقول السرطان زاد ليه والفشل الكلوي زاد ليه والجلطات والموت المفاجئ زادوا ليه؟ ظهر الفساد في البر والبحر بما كسبت أيدي الناس.